Dal 21 al 24 luglio 2023, a Santa Maria La Carità (Na) si terrà la “Sagra della Melanzana”, evento dedicato ad uno degli ortaggi di stagione, tra gli alimenti più amati della cucina campana. Quattro serate in cui sarà possibile degustare una grande quantità di pietanze a base del vegetale viola: dagli antipasti, ai primi piatti, ai secondi, fino ad arrivare ai contorni e ai dessert.
La Sagra della Melanzana è uno degli eventi più attesi del cartellone del “Luglio Sammaritano”, la rassegna di cultura, gastronomia e spettacolo che si tiene abitualmente in questo piccolo comune ai piedi dei Monti Lattari. Per l’occasione le donne del luogo si adoperano in tante preparazioni e prelibatezze, in collaborazione con i ristoranti e le trattorie locali.
Tutte le info sull’evento anche su prolocosantamarialacarita.it
